大爺13號從大陸回來了
13號晚上就用麵包機試作一次
不過,因為不想作太多
所以就把食譜上的份量都減為四分之一
結果份量太少加上烘烤時間太久
烤出來的麵包~~吃起來覺得還好
算是失敗了~~

所以今天作的份量就減半
烘烤時間也減少五分鐘
剛出爐的麵包超級香
我等不及放涼,還很燙時就偷撕了好幾塊來吃
不吃還好~~一吃就忍不住想一口一口接著吃下去
減半的份量比較剛好當我們兩個人的早餐
不過,附贈的食譜,還得嘗試幾次
抓到適當份量跟烘烤時間後,才能開始作早餐
所以應該要3月份開始
才能每天早上有新鮮麵包吃吧!
鮮奶:180ml (食譜是用水,自動升級為鮮奶~~)
奶油:2大匙(約30公克) 
高筋麵粉:300公克
砂糖:2大匙(約30公克)
鹽:1/4小匙(0.75公克)
酵母粉:1/2小匙(約1.5公克)
葡萄乾:25公克

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