微熱山丘鳳梨酥
是公婆準備要給我帶回娘家的"伴手"
當然也準備了一份讓我們帶回新竹吃啦~~
婆婆說這鳳梨餡是真材實料的鳳梨，不摻冬瓜
所以可以吃得到鳳梨的纖維
吃起來甜而不膩，加上外面的餅皮也非常地香酥
她一直說好好吃~~呵呵!
從這斷面秀知道(料理東西軍用語~~哈!)
這內餡真的全是鳳梨
每一口咬下，都吃得到纖維
不像一般的鳳梨酥，都是軟軟的內餡
由於是使用八卦山的台灣土產鳳梨，所以帶點酸味
所以正確來說，內餡是酸酸甜甜的
不愛吃太甜的人，應該會喜歡吧!
不過這鳳梨酥可不便宜呢!
一小塊就要價35元(大小差不多約5cm*3cm*2.5cm)
初二回娘家，吃過午餐
外出拜拜、向乾媽拜年後回到家
剛好是下午茶時間，打開分給大家吃
爸爸吃過後，馬上問他好不好吃
爸爸很直接地說，好吃是好吃，但實在太貴了~~哈!
很實在的發言~~
這麼貴的點心，說實在的，嚐過就好啦!
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