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最近很少攝取蔬菜
突然想到冰箱還有開封很久,還未吃完的桃屋辣油
拿來當沙拉淋醬應該不錯
果真,非常好吃,辣油裡的炸大蒜與炸洋蔥非常芳香

當初會購買桃屋辣油
是因為去年在日本時
常常看到電視出現可食用的辣油
所以知道日本有很多種可食用的辣油(食べるラー油)
而且很多都強調直接加在白飯上拌著吃,就很美味
好奇心使然,上網輸入"食べるラー油"
發現了這一篇文章:話題の「食べるラー油」を徹底比較
看了後,就很想買桃屋辣油
但上日本樂天拍賣搜尋,幾乎都是以原價的兩倍以上販售
後來,知道超市也有販售
採購食品時,就會去擺放辣油的貨架上看看
每次去看,桃屋辣油幾乎都是缺貨
反觀,另一個品牌的辣油,架上都滿滿的
那時,就更加對桃屋辣油充滿興趣
終於,有一次被我發現架上有兩瓶桃屋辣油
馬上拿了一瓶準備去結帳
本來想買兩瓶,想說先試吃看看,如果真好吃,再買
殊不知,剩下那一瓶很快就售出,而且還不知何時才會再補貨
但很幸運地,後來我陸續在其他家超市,發現為數不少的桃屋辣油
所以回台灣時,就帶了五、六瓶回來

第一次食用桃屋辣油
是吃水餃時,拌著水餃食用,辣油是蠻香的,但卻不辣
後來也讓老公試吃,他卻嫌不好吃又不夠辣,因此冰封在冰箱很久
這次再度拿起桃屋辣油,發現外包裝有建議的吃法
沙拉就是其中一種,其他還有加入拉麵、涼拌豆腐等
我愛豆腐,下次來試試
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這次,為了多吃蔬菜,再次體驗辣油的美味,非常開心~~開心.gif  
剩下的幾瓶,不用擔心會放到過期了

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